Pohoří Anaga, které se nachází na severu Tenerife, má díky příznivému klimatu bujnou vegetaci. Rozmanitost Tenerife se odráží zejména na jeho podnebí. Zatímco v jižní části ostrova je půda kamenitá a vyprahlá, severní se těší vlhkému podnebí a je tím pádem i úrodnější. Pohoří Anaga, které se nachází na severu Tenerife, má díky příznivému klimatu bujnou vegetaci. O zeleň zde není nouze. Pohořím se táhnou lesy plné vavřínů, jalovců, vřesů a také bylin. Právě ty ovzduší obohacují svou zvláštní kořenitou vůní. Místní vyrážejí rádi do těchto koutů na takzvanou chuletadu.